Paese di lava au salon des métiers de l’hôtellerie et de la restauration Ce mercredi 18 novembre, nous nous sommes rendu au 1er salon professionnel dédié aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration en Corse. Un rendez-vous très attendu, d’abord car il était le premier du genre en Corse, puis parce qu’il représentait…
Bruno sempre cun noi Nous avons l’immense regret de vous faire part du décès de notre ami Bruno Gerard. Notre responsable du restaurant nous a quitté hier suite à un malaise cardiaque survenu au cours d’une balade à vélo à l’âge de 53 ans. Voilà maintenant 7 ans qu’il était parmi nous. Toujours habillé d’un…
Christiane, notre assistante de direction Elle vient tout juste de rejoindre l’équipe qui crée vos vacances en Corse. A seulement 19 ans, Christiane est sur tous les fronts ! A la fois étudiante et dans la vie active, présentation de notre nouvelle recrue ! 2016 is now Plus de 6 mois d’ouverture avec des convives…